Slaný koláč
Slaný brokolicový koláč bez múky, ktorý zasýti a nezaťaží trávenie (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Ak po sviatočnom hodovaní uvítate na tanieri niečo ľahšie, skúste náš jednoduchý koláč s brokolicou.
4 porcie |
15 minút príprava |
40-50 minút na 200 °C |
Postup
- Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Poukladáme do nej mrazenú brokolicu.
- Do mixéra dáme vajcia, tvaroh, všetky koreniny a rozdrobíme tam aj balkánsky syr. Všetko spolu rozmixujeme. Do zmesi na záver zamiešame strúhaný syr.
- Zmes vylejeme na brokolicu vo forme a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 40 až 50 minút. Pred dopečením môžeme prikryť papierom na pečenie, aby povrch príliš nestmavol. Necháme mierne vychladnúť a potom nakrájame.