Slaninový koláč

Autor receptu: ailuj82

Dcérin obľúbený zákusok :D

60 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Z droždia, vlažného mlieka a lyžičky cukru si pripravíme kvások. Polohrubú múku zmiešame s celozrnnou, pridáme soľ, olej, vajce, nakysnutý kvások, slnečnicové semiačka a mlieko podľa potreby. Vypracujeme cesto a na teplom mieste necháme vykysnúť asi 45 min.
  2. Cesto rukami natiahneme na vymastený plech, poukladáme nakrájanú slaninu, posypeme rascou a soľou a vložíme do vyhriatej rúry na 20-25 min.