Drobné syrové pečivo
Slané syrové rožteky
Autor receptu: redakcia
Postup- Múku, soľ a maslo pokrájané
na malé kúsky dáme do misky.
Rukou rozmrvíme. Pridáme
vajíčko, žĺtky a strúhaný syr. Cesto
spracujeme do tvaru gule, zabalíme do fólie a na
noc odložíme do chladničky.
- Na druhý deň cesto rozvaľkáme na
hrúbku 1 cm, potrieme vyšľahaným vajíčkom, posypeme
sezamom a formičkou vykrajujeme malé
mesiačiky alebo iné tvary (cca 4 cm).
- Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme asi 20 minút pri 180 °C.
|