Slané špargľové muffiny
Autor receptu: elixir
Chrumkavé cesto prešpikované šťavnatou špargľou, pečivo bez vajíčka.
|
6
porcií |
10 minút
príprava |
35-45 minút
na 200 °C |
Postup
- Zo surovín na cesto vymiesime hladkú hmotu.
- Špargľu umyjeme, odstránime stvrdnuté konce a dobré časti nakrájame na cca 1 cm dlhé kúsky. Šunku nakrájame na malé štvorčeky. Špargľu i šunku vmiesime do cesta. Vystačí na 6 ks veľkých muffinov.
- Prichystáme si buď papierové košíčky, alebo formu potrieme tukom a zľahka pomúčime. Plníme do troch štvrtín a pečieme do zlato-hneda. Po upečení necháme trošku vychladnúť a podávame.
zatvoriť