Slané rezy (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si vajíčkový plát: Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme ho nastrihanou brokolicou a na jemno nakrájanou červenou paprikou. Na to vylejeme vajíčkové cesto: Celé vajcia vymiešame, pridáme tvaroh, gustin, prášok do pečiva, bylinky, soľ a riadne vymiešame.
2. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st.
3. Stiahneme z papiera, necháme vychladnúť a rozrežeme na tri časti po dĺžke.
4. Plnka1: Cottage cheese zmixujeme do peny ponorným mixérom, pridáme horčicu, cesnak, soľ.
5. Plnka2: Potrebné ingrediencie nakrájame nadrobno, ochutíme bylinkami. Z plnky1 odoberieme 2/3 a pridáme do plnky2 :). Zvyšnú 1/3 zatiaľ odložíme do chladničky.
6. Postupne natierame pláty plnkou a ukladáme na seba.
7. Keď minieme všetky pláty a plnku, vrchný plát natrieme plnkou1 z chladničky :)
8. Celé rezy vrátime do chladničky zachladiť. Potom nakrájame a nazdobíme. Dobrú chuť.