Slané košíčky
Slané plnené košíčky
Autor receptu: valina
Tieto dobroty sú vhodné nielen na Vianoce a Silvestra, ale na každú príležitosť, na oslavu...
50 porcií |
60 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Múku, Palmarín, soľ a smotanu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke do druhého dňa. Potom ho vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, ktoré vtlačíme do kovových košíčkov. Pečieme 20-25 minút pri 200 stupňoch.
- Maslo vymiešame s nastrúhanou nivou, pridáme smotanu a vyšľaháme ponorným mixérom, tak aby hmota bola jemná a prešla špičkou cukrárskeho vrecka.
- Vychladnuté košíčky naplníme plnkou a ozdobíme lososom, uhorkou a štvrtinou cherry paradajky.