Slané palacinky

Autor receptu: hefi

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí.

30 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Urobíme klasické palacinky - podľa počtu osôb. Kým vychladnú pripravíme plnku.
  2. Na oleji speníme menšiu cibuľku, urobíme praženicu zo 4 vajec. Upražíme na oleji nakrájané šampióny - môžu byť aj z konzervy. Nastrúhame syr. Robila som ich aj z údeného aj z neúdeného. Oba vyhovujú. Všetko spolu zmiešame. Na palacinku dáme kôpku plnky a poprekladáme do batôžka v strede spojíme špáradlom.
  3. Vyprážame v klasickom trojobale.