Slané palacinky (fotorecept)

Postup

1. Najprv som si urobila plnku - pokrájala pečienky.
2. Nakrájala cibuľu a dala podusiť na troche kačacej masti.
3. Keď bola cibuľka rozpražená pridala som pečienky a trochu podusila. Na koniec som pridala mleté čierne korenie, mletú rascu a trocha soli a hotovo.
4. Suroviny na palacinky:
5. Rozšľahala som vajcia, pridala vodu trochu pošľahala pridala mlieko, soľ čierne korenie a majoránku po troche a znovu dobre rozšľahala. Potom som už len po lyžiciach pridávala múku a za každým dobre šľahala. Hotové cesto je redšie ale nebojte sa také má byť nepridávajte viac múky. Cesto som nechala 30 minút postáť.
6. No a robila som palacinky, ktoré som plnila plnkou. Môžete si urobiť plnku podľa seba syrovú so šampiónmi alebo akú máte radi. Tak a toto je náš dnešný obed. Zeleninová polievočka a plnené slané palacinky. Ja som si dala tatarskú omáčku a ostrý kečup ako prílohu, palacinku naplnila a posypala strúhaným syrom.
7. Manžel tatarskú a kečup nemusí tak jedol s kvasenou uhorkou. Inak ako prílohu si môžete dať šalátik čo Vám chutí.
8. Tak čo skúsite - vrele odporúčam cesto sa nelepí sú tenké a výborné! Manžel hovoril, že sa ani plniť nemusia tak mu chutili.