Slané muffinky

Postup

1. Múku zmiešame s kypriacim práškom, soľou a práškovým cukrom. Rozpustené maslo zmiešame s celými vajíčkami, kyslou smotanou a zmes primiešame k múke. Vypracujeme cesto, do ktorého pridáme na drobno pokrájanú zeleninu, šunku alebo salámu, či klobásku - podľa chuti a postrúhaný syr. Osolíme, okoreníme a pridáme bylinky.
2. Pečieme vo forme na muffiny, v košíčkoch, vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C asi 20-30 minút. Pred pečením môžeme posypať slnečnicovými či tekvicovými semienkami alebo sézamom.