Slané keksy
Autor receptu: aszabka
Blíži sa pracovný batôžkový ples, tak skúšam, čo by som mohla ponúknuť známym..
27 porcií |
20-30 minút na 180 °C |
Postup
- Zmiešame múky, soľ podľa chuti, nakrájanú mäkkú Heru, sezam a pridáme droždie rozmiešané v osladenom mlieku. Vypracujeme cesto a necháme polhodinu podkysnúť.
- Cesto rozdelíme na 4 časti a z každej vyváľame dážďovky (: nevedela som, ako to nazvať, ja som ich robila hrubé ako prst, ale môžu byť i tenšie. Pokrájame ich na paličky a prenesieme na plech, potrieme vajcom, necháme chvíľu kysnúť.Pečieme asi polhodinu pri 180 stupňoch do zlata..