Cuketové košíčky
Slané cuketové košíčky (videorecept)
Autor receptu: vv
Ak vám chutia slané pochúťky, tak vyskúšajte určite túto rýchlu slanú dobrotu. Určite si vás získa a budete si ju robiť často.
15 minút príprava |
18 minút na 200 °C |
Postup
- Z oboch cukiet odkrojíme konce a celé ich škrabkou „nakrájame“ pozdĺžne na tenké plátky.
- Plech na muffiny vymastíme olejom. Dno a boky otvorov vystelieme plátkami cukety tak, aby uprostred ostal priestor na plnku.
- V miske rozšľaháme vajcia, pridáme k nim nakrájané šampiňóny, syr feta a špenát. Prilejeme mlieko, zmes vymiešame a dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
- Zmes rovnomerne nalejeme do pripravených cuketových "pohárov" v muffinovom plechu a pečieme 18 minút na 200 °C.