Slaná štrúdľa
Slaná štrúdľa zo špaldového lavašu
Autor receptu: redakcia
10 minút príprava |
15-20 minút na 180 °C |
Postup- Lavaš potrieme ajvarom. Slaninku, cuketu a cibuľu pokrájame
na tenké plátky, aby sme mali pri reze peknú
mozaiku. Všetko rovnomerne poukladáme na
rozotretý ajvar a zasypeme najemno postrúhaným syrom, ktorý zmes spojí, aby sa štrúdľa pri
krájaní nerozpadla.
- Lavaš s náplňou zrolujeme,
potrieme žĺtkom a pečieme v rúre vopred predhriatej na
180 °C na 15–20 minút.
|