Slaná pochúťka z cíceru
Autor receptu: redakcia
Za krásnu fotku ďakujeme @michsamant :-)
|
5 minút
príprava |
120 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cícer si namočíme dvanásť hodín pred použitím. V tej istej vode ho varíme 1 až 2 hodiny do mäkka. Precedíme a necháme vysušiť.
- Na panvici si rozpálime olej, pridáme cícer a soľ podľa chuti. Narýchlo opražíme na väčšom plameni, dávame pozor aby sa nepripálil.
- Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Podávame ako pochutinu na chrumkanie, zdravší variant namiesto orieškov.
zatvoriť