Šľahačka domáca mňam
Autor receptu: twixinka
už ma nebaví stále kupovať šľahačku tak si vyrobím doma vlastnú a vydrží nevyšľahaná aj týždeň. A po vyšľahaní neskysne ani po 4 dňoch. Skúste ju
Postup
- Ceru a maslo nakrájame do mlieka a necháme na plyne rozpustiť, nesmie variť. Dáme do mixéra a mixujeme 5 minút. Pridáme vajce a cukor a mixujeme ešte 5 minút. Vychladnutú zmes dáme na 12 hod. do chladničky. Podľa potreby vyšľaháme na tuhý krém.