Šľahačka domáca mňam

Autor receptu: twixinka

už ma nebaví stále kupovať šľahačku tak si vyrobím doma vlastnú a vydrží nevyšľahaná aj týždeň. A po vyšľahaní neskysne ani po 4 dňoch. Skúste ju

15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Ceru a maslo nakrájame do mlieka a necháme na plyne rozpustiť, nesmie variť. Dáme do mixéra a mixujeme 5 minút. Pridáme vajce a cukor a mixujeme ešte 5 minút. Vychladnutú zmes dáme na 12 hod. do chladničky. Podľa potreby vyšľaháme na tuhý krém.