Sladký kuskus s jablkami a banánom
Autor receptu: akrim
Táto kombinácie je výborná na raňajky - zasýti, je veľmi chutná a plná vitamínov. Škorica v zime zahreje organizmus a pôsobí antigakteriálne, pomáha v metabolizme cukrov a dokonca je aj "tukožrút". Po takýchto výdatných raňajkách určite vydržíte do obeda bez hladu:-)) Pôvodný recept je od Antónie Mačingovej + zopár mojich úprav, tak ako to chutí mne...
1 porcia |
10-15 minút príprava |
Postup
- Kuskus (množstvo nechám na Vás - ja som dala cca 2-3PL) zalejeme vriacou vodou a necháme zo 10 minút "nabobtnať".
- Zatiaľ si ošúpeme a nastrúhame jablko, nakrájame 1/2 banánu a posekáme oriešky.
- Keď za z kuskusu stratí voda pridáme lyžicu medu a premiešame. Zmes je ešte teplá, takže med sa dobre rozpustí a spojí. Ak máte radi sladké môžete pridať aj 2PL medu, mne tá jedna bohato stačila.
- Pridáme banány, nastrúhané jablká, 1čajovú lyžičku škorice - opäť zamiešame. Nakoniec dozdobíme orieškami a hrozienkami.
Dobrú chuť!!!