Sladko kyslé kurča
Autor receptu: jazycnica
4 porcie |
30 minút príprava |
60 minút na 175 °C |
Postup- Rúru predhrejte na 175°C.
- V nádobe zmiešajte prvých 6 surovín na jemnú omáčku, okoreňte a odložte bokom.
- Na panvici si roztopte maslo a opečte kuracie prsia z oboch strán. Kurča vyberte z panvice a odložte bokom.
- V kuracej masti vyprážajte cibuľu, zeler a mrkvu 2-3 minúty. Pridajte do omáčky a mierne povarte 10 minút.
- Kuracie prsia si rozložte na plechu, zalejte omáčkou aa pečte odkryté v rúre 1 hodinu s občasným zamiešaním. Podávajte so zemiakovou kašou alebo ryžou.
- Dobrú chuť. :)
|