Sladko kyslé kurča

Autor receptu: jazycnica

4
porcie
30 minút
príprava
60 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. Rúru predhrejte na 175°C.
  2. V nádobe zmiešajte prvých 6 surovín na jemnú omáčku, okoreňte a odložte bokom.
  3. Na panvici si roztopte maslo a opečte kuracie prsia z oboch strán. Kurča vyberte z panvice a odložte bokom.
  4. V kuracej masti vyprážajte cibuľu, zeler a mrkvu 2-3 minúty. Pridajte do omáčky a mierne povarte 10 minút.
  5. Kuracie prsia si rozložte na plechu, zalejte omáčkou aa pečte odkryté v rúre 1 hodinu s občasným zamiešaním. Podávajte so zemiakovou kašou alebo ryžou.
  6. Dobrú chuť. :)