Sladké pudingové potešenie

Postup

1. Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto rozdelíme na 2 polovice. K jednej primiešame vanilkový puding, do druhej malinový. Cestá vylejeme na dva plechy vyložené papierom na pečenie a dáme piecť.
2. Kým sa cestá pečú, pripravíme krém. V mlieku rozšľaháme žĺtky s múkou a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Potom k nej pridáme maslo vymiešané s práškovým cukrom. Na vychladnutý upečený vanilkový plát natrieme krém, zakryjeme ho malinovým plátom, na ktorý opäť nanesieme krém.
3. Nad parou vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom a sneh rozotrieme na krém. Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo grankom.