Sladké pokušenie ananásu
Autor receptu: redakcia
Postup- Ananás nakrájame na
tenké plátky a flambujeme.
- Žĺtok oddelíme od
bielka a vyšľaháme nad
vodným kúpeľom spolu
s čokoládou. Postupne
pridávame dezertné
víno, šťavu z limetiek
a šľaháme približne 3 až
5 min., kým nevznikne
tekutá riedka poleva.
- Ananás poukladáme na
tanier a zalejeme polevou,
dozdobíme mätou.
|
zatvoriť