Sladké placky z pohánkového tvarohu
Autor receptu: dada777
Jednoduché a veľmi chutné tvarohové placky, ktoré si pre bezmliečnu diétu pripravíme z pohánkového tvarohu. Alebo ich môžeme pripraviť z tvarohu z kravského mlieka. Placky sa dajú podávať ozdobené rôznym spôsobom.
|
3-4
porcie |
15 minút
príprava |
Postup
- Z tvarohu, masla, cukru, vajca, krupice, múky a strúhanky spracujeme cesto. Ak je príliš riedke, pridáme podľa potreby strúhanku.
- Z cesta naberáme kúsky asi veľkosti orecha a na pomúčenej doske alebo v ruke ich jemne roztlačíme na placky. Placky vložíme do osolenej vriacej vody a keď vyplávu hore, opatrne ich vyberieme.
- Slivky nakrájame na malé kocky, pridáme kryštálový cukor a pomaly podusíme. Týmto ovocím ozdobíme placky a podávame. Tvarohové placky môžeme ozdobovať rôzne. Môžeme ich posypať aj kakaom, škoricou, orechami alebo kompótom.
Dobrú chuť!
zatvoriť