Sladké lasagne
Autor receptu: maminamicha
Našla som na nete a boli výborné.
5 porcií |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Ako prvé urobíme bešamel: Maslo dáme rozpustiť, pridáme múku aby sme mali záprašku a zalejeme studeným mliečkom. Povaríme a necháme chvíľku asi tak 10 minút vychladnúť. Pridáme jogurty ja som zvolila jablkový s čiernou bazou.
Poznámka: keby sme jogurt primiešali do horúceho bešamelu tak by sa nám to "zgrclo" :)
- Nakrájame si jabĺčka alebo nastrúhame komu ako chutí zasypeme škoricovým cukrom a citrónovou šťavou, necháme odpočinúť.
- Medzi tým si pripravíme tvarohovú náplň.
- Zapekaciu misu si vymastíme maslom a vysypeme strúhankou, nalejeme časť bešamelu uložíme !nepredvarené! Pláty lasagne, na ne 1/2 jabĺk, 1/2 tvarohu a časť bešamelu takto opakujeme ešte 1x.
- Posledné pláty ktoré položíme popritláčame všetko a dáme poslednú časť bešamelu, zakryjeme alobalom a dáme piecť. Pečieme asi 40 minút potom posypeme posýpkou a ešte dáme na 15 minút do rúry už bez alobalu.
Necháme trochu vychladnúť :D a dobrú chuť boli vynikajúce.