Sladké cuketové rezy s posýpkou

Autor receptu: krpatakristina

Tento koláč som robila prvýkrát a chutil výborne. Všetci si ho pochvaľovali. Je chutný a hlavne zdravý, takže je vhodný aj pre deti.

30
porcií
15 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si všetky suroviny. Cukety pokrájame na malé kocky a dáme do mixéru. Rozmixujeme na kašu.
  2. Do misky si dáme najskôr všetky sypké suroviny. Zamiešame. Potom pridáme olej a vajcia a citrónovú šťavu a všetko spolu pomiešame ručnou metličkou. Nakoniec pridáme rozmixované cukety a poriadne premiešame.
  3. Na plech si pripravíme papier na pečenie a vylejeme naň cesto. Poriadne ho rozotrieme, aby bolo rovnomerné. Potom pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 35-40minút. Keď je cesto upečené, tak ho ešte horúce potrieme lekvárom a posypeme strúhanou čokoládou a dozdobíme ešte čokoládovými hoblinkami.