Sladké cuketové rezy s posýpkou
Autor receptu: krpatakristina
Tento koláč som robila prvýkrát a chutil výborne. Všetci si ho pochvaľovali. Je chutný a
hlavne zdravý, takže je vhodný aj pre deti.
30 porcií |
15 minút príprava |
35-40 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky suroviny. Cukety pokrájame na malé kocky a dáme do mixéru. Rozmixujeme na kašu.
- Do misky si dáme najskôr všetky sypké suroviny. Zamiešame. Potom pridáme olej a vajcia a citrónovú šťavu a všetko spolu pomiešame ručnou metličkou. Nakoniec pridáme rozmixované cukety a poriadne premiešame.
- Na plech si pripravíme papier na pečenie a vylejeme naň cesto. Poriadne ho rozotrieme, aby bolo rovnomerné. Potom pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 35-40minút.
Keď je cesto upečené, tak ho ešte horúce potrieme lekvárom a posypeme strúhanou čokoládou a dozdobíme ešte čokoládovými hoblinkami.