Škvarky s kapustou

Autor receptu: johny46

Malo by sa to vlastne volať kapusta zo škvarkami, lebo je tam viacej kapusty.Toto jedlo poznám od malička ,moji rodičia ho robili hlavne v zime,lebo vtedy je čas zakáľačiek a sú domáce škvarečky. Je to kalorická bomba , ale vynikajúca.

Postup

  1. Na troške bravčovej masti( môže byť aj olej) opražíme odkvapkanú kyslú kapustu.Stupeň mäkkosti nechám individuálne podľa chuti.Primiešame bravčové škvarky,množstvo taktiež podľa chuti ale netreba šetriť.Osolíme, okoreníme a podávame s chlebom.Ja používam radšej menšie skvarečky vyškvarené takmer dochrumkava.