Škvarkové pagáčiky.(fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Tieto pagáčiky sú veľmi chutné a chrumkavé.Pečiem ich na žiadosť môjho manžela,pretože
on ich zbožnuje.
|
70
porcií |
50 minút
príprava |
4x 12 minút
na 180 °C |
Postup
- Do misky si dáme múku,rozmrvíme droždie,zalejeme mliekom a pridáme ostatné suroviny.
- Potom cesto dobré vypracujeme vlačné cesto.
- Ked je cesto zhnetené,dáme na dosku a rozvaľkame.potrieme škvarkami (primerane) a posolíme.Potom cesto preložíme sprava do ľava a zhora nadol a necháme 15-20 min.odpočívať pod utierkou.Opakujemeešte 2 x.
- Potom cesto rozvaľkame ,nakrojíme do kríža a vykrajujeme kolieska.
- Poukladáme na plech,potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme semiačkom.Upečieme.
zatvoriť