Skoro bryndzové halušky
Autor receptu: 2010
Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na zahranicny recept a hrdo ho nazvem tradicnym nazvom ( a este sa budem hadat a vsetci ma budu zastavat). Sorry ani ja som nemal ani bryndzu ani halusky.
|
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Sparglu dame predvarit v slanej vode.
Mini zemiakove qnocchi dame uvarit v osolenej vode kym nevyplavaju.
Vyberieme a pridame maslo a premiesame.
- Dobru ovciu fetu, ja som mal cypersku pomackame a zmiesame s cmarom.
Anglicku slaninu pokrajame na kusky a oprazime na poslednu minutu dve pridame cesnak.
- No a na koniec prizdobime struzlinami Grana Padano.
zatvoriť