Škoricové vlnky (fotorecept)
Autor receptu: mariamka
Malá dobrota z odpaľovanėho cesta. Jednoduché, nenáročné, aj celkom rýchle, pochutíte
si :) Inšp. Chillin.sk
10 porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 180-200 °C |
Postup
- Nefotila som celý postup, ospravedlňujem sa. Ale keďže výsledok prekvapil, chcem sa podeliť. "Lenivé" gazdinky sem sa! :) Dáme variť vodu, prilejeme olej a šupneme tam maslo, ja som dala bravčovú masť, naozaj :) plus štipka soli.
- Keď nám to zovrie, vsypeme celú múku a miešame varechou do bezvedomia, kým sa to zahustí a odlepuje od kastróla. Odtiahneme z plameňa a treba to nechať trochu vychladnúť, čo v tejto klíme nie je problém.
- Do vlažnej kaše zapracujeme postupne! rozšľahané vajcia. Najlepšie metličkovým mixérom. Medzitým už hrejeme rúru na 200 st., plech vystelieme papierom a rozpatláme našu zmes. Posypeme cukrovo-škoricovou zmesou.
- Písali na 180, ale ja by som doporučovala na 200° tých cca 18-20 min. Syn povedal "praženica" :) som zvedavá, čo poviete vy :)
- Piekla som to znovu, pár fotiek z upgrade. Odpaľované cesto.
- Tu už aj so zapracovanými vajcami, pridané sušené ovocie, hrúbka cca 1cm.
- Upečené vlnky, ako som vravela, na 200° 18min.
- pocukrovať a degustovať
- asistent :)