Škandinávsky jablkový koláč

Postup

1. Trúbu predhrejte na 170 °C. Tortovú formu vymažte maslom a vysypte múkou alebo vyložte papierom na pečenie. Cukor s maslom vyšľahajte do peny a po jednom pridávajte vajcia. K vyšľahanej zmesi pridajte múky (alebo múku a škrob) s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte. Cesto nalejte do formy a tesne vedľa seba doňho pozatláčajte nakrájané jablká. Posypte škoricou. Zmiešajte suroviny na cukrovú krustu, posypte ňou koláč a pečte dozlata 1 - 1,5 hodiny.