Sivoň americký na sardelách s kaparami

Autor receptu: salinka

Recept som získala z Rakúska, chuť ma úplne očarila. Týmto spôsobom si môžte pripraviť akúkoľvek rybu. Pridávam recept, aby sme sa tuto predvianočnú dobu úplne nepresladili:-))) Navyše je veľmi rýchlo hotový a máme viac času na pečenie:-)

Postup

  1. Rybie filety umyjeme a osušíme. Osolíme, posypeme korením a pokvapkáme citrónovou šťavou.
  2. Naukladáme sardely a kapary a necháme pár hodín odstáť v chlade.
  3. Opečieme na panvici s horúcim olejom s obidvoch strán.