Šišky od Katky

Postup

1. Z mlieka cukru a droždia urobíme kvások. Z múky, kvásku, žĺtka, prášku do pečiva, oleja a kvásku vypracujeme cesto. Rozdelíme na 4 časti. Vždy jednu rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm, vykrajujeme kolieska, poukladáme bokom. Keď máme povykrajované šišky zo všetkého cesta, do vhodnej nádoby nalejeme olej, zohrejeme a šišky vypražíme v poradí ako sme ich začali vykrajovať. Ne papier. servítke necháme odkvapkať olej, poprášime pr. cukrom, ozdobíme džemom. Dobrú chuť.