šišky bez vajec

Postup

1. ohrejeme si mlieko aby nepalilo dame don cukor nasypeme drozdie nechame stat.
2. pripravime si muku dame do nej sol, vlejeme kvasok a konak a vsetko spolu zmiesime prikryjeme utierkou a nechame kysnut na teplom mieste 40min.
3. vykysnute cesto si vyklopime na mukou posypanu pracovnudosku jemne rukami vytiahneme na vysku cca 2 cm - nemusi byt rovomerne. a vykrajujeme poharikom namocenym v muke- aby sa na okraje nelepilo cesto. vyprazame na rozpalenom oleji. kto ma rad obaluje v praskovom cukre zmiesanom s 1ks vanilkou. ja uz davam na vrch len lekvar