Sirup z čiernych ribezlí (fotorecept)
Autor receptu: diabambulka
Recept našej babky, úžasné je že nepotrebujete veľké množstvo ovocia na to aby ste získali úžasný sirup. Môžem Vám len doporučiť...
Postup
- Čierne ribezle umyjeme,
- trochu popučíme
- a spolu s listami
- a 1700 ml vody krátko povaríme.
- Necháme cez noc stáť.
- Potom precedíme. Do šťavy pridáme cukor a kyselinu citrónovú podľa chuti. Privedieme do varu. Chvíľočku povaríme. Penu pozbierame a dáme preč. Horúce plníme do fliaš, ktoré ešte steriliizujeme.