Široké rezance so šampiňónmi a avokádom (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Tento recept som uz davnejsie nasla na internete. Robim ho rada, je to rychle a chutne jedlo.
3-4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Na strojceku na cestoviny som si urobila domace rezance.
- Rezance som si uvarila v slanej vode. Preplachla som ich studenou vodou a premiesala s lyzicou oleja.
- Cibulu som si nakrajala na platky a poprazila som ju na oleji asi 3 minuty.
- Avokado som ocistila, nakrajala na platky a pokvapkala citronovou stavou.
- K poprazenej cibule som pridala roztlaceny cesnak a pokrajane sampiony. Vsetko som spolu premiesala a este chvilu poprazila.
- Ked boli sampiony poprazene pridala som sojovu omacku a pininove semienka. Zmes som posolila. okorenila a premiesala.
- Na koniec som ku sampionom pridala pokrajane avokado, nasekanu bazalku a cestoviny.