Silvestrovská kapustnica
Autor receptu: darinka55
Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou.
|
6
porcií |
150 minút
príprava |
150 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do studenej vody dáme variť kolienko asi po 1 hodine pridáme údené mäso rebierka, karé, krkovičku a varime asi 1 hodinu,mäsá vyberieme a dáme variť kapustu ,hríby ryžu asi po pol hodine vložíme klobásu a spolu varíme 20minút.Klobásu vyberieme urobíme zápražku a pridáme cesnak rozotretý s paprikou.Do hotovej kapustnice nakrájame vybraté mäso a klobásu ,podávame s chlebom .Dobrú chuť a veselo do nového roka!
zatvoriť