Sezamové mlieko
Autor receptu: ni
Rastlinné mlieko bohaté na vitamíny a minerály, vhodné napríklad k ranným cereáliám.
Postup
- Sezam a 2 hrnčeky vody mixujeme v stolnom mixéri na najvyšší príkon približne 3 minúty. Ak chceme, možeme dochutiť medom (či iným sladidlom) a škoricou.
- Mlieko precedíme cez sitko. V sitku nám zostane sezamová drť.
- Drť vhodíme do mixéra opäť s dvoma pohármi vody, postupujeme ako prvý raz, avšak už nedochucujeme.
- Získali sme približne 0,75l sezamového mlieka. Skladujeme v chladničke.
zatvoriť