Kurací sendvič

Sendvič s marinovaným kuracím mäsom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
40 minút
príprava

Postup

  1. Marináda: V nádobe zmiešame worcesterskú omáčku, olivový olej, horčicu a citrónovú šťavu a zmes vymixujeme ponorným mixérom. Jednu lyžicu tejto zmesi zmiešame s 3 lyžicami majonézy. Nakrájané kuracie stehná marinujeme vo zvyšku marinády.
  2. Namarinované mäso potom dôkladne opečieme na rozpálenej panvici.
  3. Bagetu pozdĺžne rozkrojíme. Spodnú polovicu bagety natrieme majonézovou omáčkou, pridáme mäso a rímsky šalát. Zakryjeme hornou polovicou bagety.