Semiačkové žemličky mix (fotorecept)

Postup

1. všetky suroviny dáme do misky
2. hákmi pracujeme cesto...bude trochu redšie! ale to je v poriadku...dáme vykysnúť na teplé miesto
3. po vykysnutí dáme cesto na pomúčenú dosku...rozdelíme na 12 rovnakých bochníčkov... cesto bude riedke, tak použijeme múku a každy jeden bochníček pekne rukami spracujeme do tvaru žemličky..nebojíme sa toho! všetok vzduch musíme dostať pekne von! trožku to potrvá...
4. boničky necháme ešte 5 minút na pomúčenej doske
5. potom každý bochníček dôkladne potrieme vodou..obyčajnou, nie slanou...
6. ukladáme na papierom vyložený plech...v miske máme pripravené semiačka každý bochníček posypeme iným druhom, podľa vlastnej vôle...
7. ked sú všetky bochníčky na plechu posypané..tak ich ešte chviľu necháme kysnút..nie dlho... asi 15 minút...aby sa zväčšili a prilepili sa pekne k sebe
8. pečieme v rozohriatej rúre na 220stupňov, asi 35 minút...doba pečenia je individuálna,závisí od typu rúry...
9. po upečení žemličky vyberieme a preložíme z plechu na mriežku, aby úplne vychladli
10. až po dôkladnom vychladnutí ich rozkrojíme...
11. sú veľmi vzdušné..mäkučké...
12. tieto žemličky robím veľmi rada, pretože každý člen našej rodiny si obľúbil iné semiačka...tak je to veľmi praktické... prajem vám dobrú chuť-:)