Sekaná pečená v závoji (fotorecept)

Postup

1. Rožky som pokrájala, zaliala trochou teplej vody, aby sa napučali, na vychladnuté som dala pomleté mäso, vajcia a všetky koreniny
2. Riadne som všetko spolu premágala. Na linku som položila závoj, na to som z mäsa urobila akýsi tvar
3. Mäso som zavinula, dala na pekáč, vedľa dom dala celé strúčky cesnaku a cibuľu pokrájanú na polkolieska, podliala som trochou vody
4. Piekla som na 170° zakryté 90 min., potom odokryté na 220° asi 25 min.
5. My sme mali ako prílohu zemiaky na kyslo