Seitan s mexickou zeleninou (fotorecept)
Autor receptu: mojack
Z domáceho seitanu. Postup- Marinádu si môže pripraviť každý podľa svojho receptu.
Seitan vyžmýkame z marinády a pokvapkáme ho sójovou omáčkou.
- Vhodíme ho do panvice s prudko rozpáleným olejom a opražíme. Rýchlo miešame a keď vidíme, že má seitan "kôrku" odložíme na teplé miesto.
- Na panvici na miernom ohni dusíme mexickú zeleninu. Môžeme samozrejme podlievať vodou, kým zelenina nepustí šťavu.
Omáčku podľa potreby zahustíme solamylom.
- Do panvice pridáme opražený seitan , prehrejeme a hotovo..
|
zatvoriť