Sedliacke špagety

Postup

1. Špagety dáme variť podľa návodu. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú klobásu /mäkkú salámu/ alebo párky, okoreníme a osolíme. Ja používam namiesto korenia mleté čili alebo kajenské korenie. Klobásu opražíme, pridáme paradajkový pretlak, pretlačený cesnak a podľa potreby prilejeme vývar.
2. Povaríme a zmes dávame na porcie uvarených, scedených špagiet. Posypeme strúhaným syrom podľa svojej ľubovôle...