Šampiňónová nátierka s tofu (vegan)

Autor receptu: veganvidya

Naša vegan svadba - nátierky/dipy III. Recept pochádza z KK Zdravá kuchyňa v praxi od Romana Uhrina.

Postup

  1. Cibuľu pokrájame na kocky, tofu postrúhame/podrvíme, šampiňóny pokrájame.
  2. Na 2 PL oleja opražíme cibuľu a šampiňóny. Odstavíme. Primiešame tofu, ďalší olej a koreniny. Ak máme radi hladké nátierky, rozmixujeme. Ak radšej chrumkavé, rovno môžeme podávať teplé alebo studené.