Salzburgský nákyp

Autor receptu: archaa

4
porcie
10 minút
príprava
18-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Počas šľahania postupne pridávame práškový cukor. Do vyšľahaného snehu zľahka primiešame žĺtky a múku.
  2. Zapekaciu misu vymastíme maslom a na spodok rozložíme ovocie. Bielkový sneh navrstvíme v troch porciách pekne vedľa seba. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch 18-20 minút. Upečené vyberieme a servírujeme posypané cukrom.