Salkové rezy na oblátke
Autor receptu: martina34
Je to jednoduchý koláč a veľmi dobrý.
30 porcií |
150 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Plech na pečenie si vyložíme tortovými oplátkami. Pripravíme si cesto: z vaječných bielkov si vyšľaháme sneh a pridávame cukor, žĺtky, mleté orech, strúhanku, múku a kypriaci prášok. Zmes vylejeme na oplátky a dáme piecť na 180 stupňov cca 20 minút.
- Na plnku si vopred pripravíme salko, ktoré varíme v konzerve asi 2,5 hodiny. Po vychladnutí ho vymiešame s maslom. Celú hmotu natrieme na vychladnuté cesto. Posypeme posekanými orechami a pofŕkame roztopenou varovou čokoládou.
- Koláč dáme do chladničky dobre stuhnúť, aby sa dal dobre krájať.