Šalát z nových zemiačikov
Autor receptu: monikk
3-4 porcie |
30-40 minút príprava |
50-60 minút tepelná úprava |
Postup- Zemiaky umyjem,šupky nedám úplne preč.Šups,s nimi do osolenej vody a uvariť.Medzitým chren nastrúham do misky,pridám slnečnicový olej...Skúšala som aj s olivovým,ale malo to takú "kovovú" pachuť.Slnečnicový je bez chuti,ale kto chce ...,nám to tak chutí.Ďalej pôjdu misky citrónová šťava a soľ.Pomiešam.
- Keď sa zemiaky vychladia,rozdrobím ich na veľkosť pol palca a primiešam chrenovú zmes.Pridám nakrájané reďkovky a novú cibuľku aj s vňaťou.
- Prajem Vám dobrú chuť.
|