Šalát z jabĺk, červenej repy a chrenu (fotorecept)

Autor receptu: jarbra

Cervenu repu ( u nas je znama viac pod nazvom,, cvikla ,, ) pripravujem pravidelne z nej rozne receptiky. Cvikla obsahuje velke mnozstvo betainu, ktory zabranuje kornateniu tepien, podporuje cinnost pecene ba dokonca dokaze zvysovat prekrvenie v oblasti mozgu apod. Pravidelne kazdy tyzden pijem stavu, ktora mi velmi chuti (ochutim citronovou stavou, vodou a cukrom ) mnam :-) ma vela liecivych ucinkov. Dokaze vyvolat optimistickejsiu naladu.

Suroviny

Postup

  1. Suroviny, ktore potrebujeme:
  2. Cervenu repu umyjeme, osusime, olupeme, surovu postruhame na tenke rezanceky.
  3. Jablka olupeme, postruhame na tenke rezanceky ...
  4. k cervenej repe pridame jablka ... premiesame.
  5. nakoniec chren.
  6. Pripravime si zalievku ... z trocha vody, citronovej stavy, cukru a soli ( podla chuti )
  7. Zeleninu zalejeme a takto pripraveny salat nechame postat cca 2 hod. v chlade.