Šalát z cvikly
Autor receptu: zinnajdha
Tento šalát som jedla dávno u jednej kuchárky, ktorá sa na Slovensko prisťahovala z Ukrajiny. Odvtedy ho robím častejšie, hlavne na Veľkú noc a všetkým chutí:
6 porcií |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- uvarenú cviklu a uvarené zemiaky ošúpeme, aj s kyslou uhorkou a uvarenými vajíčkami nakrájame na plátky. Krátko zmiešame, nie zbytočne dlho, aby sa celkom nezničili tie plátky.
- Ak je šalát suchší, než máme radi, pridáme trocha uhorkového nálevu.
- Množstvo ingrediencií nie je povinné, mení sa podľa nálady a chuti.