Šalát z červenej kapusty (fotorecept)

Postup

1. Cervenu kapustu som postruhala na struhadle s vacsimi otvormi. Pomaranc a mandarinky som osupala. Z pomaranca som obtrhala vnutornu tvrdu duzinu. Robila som to nad kapustou, aby stava z pomaranca vytekala na kapustu. Tak isto som aj krajala mandarinky, takze vsetka stava zostala v miske. V pohari som rozmiesala sol, cukor, olej, ocot a cerstvo pomlete korenie. Pripravenou zalievkou som zaliala kapustu s pomaracom a mandarinkami. Vsetko som spolu premiesala. Ak treba, moze sa podla chuti dosolit, alebo dosladit. Salat je lepsi, ked postoji 2-3 hodiny.
2. Kto chce, moze si k salatu pridat nakrajane avocado.