Šalát so syrom
Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom
Autor receptu: violeta
Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.
Postup
- Umytý šalát som pokrájala, pridala pokrájanú cibuľku a uhorku.
Šalát som zaliala zálievkou a premiešala. Pridala som nakrájané cherry paradajky a znova jemne premiešala.
Hlavnou zložkou zálievky je biely jogurt, ostatné suroviny si treba pridať podľa chuti, medu nedávajte veľa, aby nebola príliš sladká. Do zálievky som pridala nakrájanú mätu piepornú.
- Na vrch som uložila nakrájaný syr a uvarené vajíčka.
Nakoniec som na šalát jemne nastrúhala čierne korenie a soľ. Zakvapla olivovo-pomarančovým olejom a posypala nakrájanou mätou piepornou.
Výborne sa k nemu hodí fínska ražná kocka ;)
zatvoriť