Šalát s oranžovou šošovicou a lieskovcami
Autor receptu: redakcia
4-5 porcie |
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Listový šalát umyjeme
a necháme voľne usušiť. Šošovicu
dáme variť do osolenej
vody asi na 30 minút. Po
uvarení scedíme a necháme
odkvapkať.
- Slivky pokrájame na pásiky,
modrý syr na kocky a lieskové
orechy posekáme. Šalát vložíme
do misky, zasypeme uvarenou
šošovicou a navrch
postupne pridáme ostatné
suroviny, ktoré nakoniec prelejeme
tekvicovým olejom
a dochutíme štipkou soli.
|