Šalát s marinovaným ovčím syrom

Postup

1. Z nasekaných byliniek, oleja a pomarančovej šťavy urobíme zálievku na šalát.
2. Z ďalšieho oleja, nasekaných byliniek a soli urobíme marinádu na syr a marinujeme ho 30 minút.
3. Na pripravený šalát nalejeme zálievku, pridáme ovčí syr a fermentovanú zeleninu a zdobíme mikrobylinkami. Podávame s toastom.