Šalát s hruškou a gorgonzolou
Autor receptu: zuzanka1367
Znovu jeden šalát nenáročný na prípravu, prekvapujúci spojením chutí...pre odvážnych:-)
Postup
- Šalát, obielenú hrušku, cibuľkovú vňať, avokádo a syr nakrájame do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby hruška a avokádo nestmavlo.
- Pripravíme si posýpku z orechov, ktoré necháme zkaramelizovať na panvici. Keď sa obalia karamelom, tak ich prehrnieme na papier na pečenie, kde ich necháme vychladnúť.
- Zálievku vytvoríme zmiešaním všetkých surovín na hladký krém.
- Šalát opatrne premiešame a podávame posypaný polámanými karamelovými orieškami.
zatvoriť