Šalát
Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
na 160 °C |
Postup
- Gnocchi dáme na plech spolu s olejom, so soľou, korením a s paprikou. Všetko premiešame a dáme piecť do rúry pri teplote 160 °C na 20 minút.
- Na šalát zmiešame v mise jogurt, kyslú smotanu, kôpor, soľ, korenie a citrónovú šťavu.
- Vsypeme nakrájanú cibuľu, uhorky, reďkovky a všetko spolu premiešame. Na záver posypeme upečenými gnocchi a hneď servírujeme.
zatvoriť